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駅弁当 特撰 元祖 牛肉弁当 (日本初の牛肉駅弁) JR松阪駅
内容：【２】昭和３４年紀勢本線全線開通と同時に発売された超ロングセラー駅弁です。冷めても美味しい松阪牛。車窓はJRではなく、近鉄２３０００系伊勢志摩ライナー普通席から改良工事中の中川短絡線です。０９年６月撮影 |
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東京らしさを求めて 公募の「夢の東京駅弁」、来月から販売
内容：「東京駅らしい」をテーマにした駅弁コンテストが今年3月から行われてきました。その優秀作品が実際に商品化されることになり、きょう発表会が行われました。 コンテストには小学生から主婦、80代の男性まで全国から275点の応募があり、その中から優秀作品11点を選出しました。きょうはそのうち、実際に商品として販売される駅弁が発表されました。最優秀作品に選ばれた『江戸彩絵巻』は、ご飯にあみの佃煮・アナゴ天・小松菜・すき焼きの肉といった江戸名物がふんだんに詰め込まれた弁当です。この作品の考案者は「いろいろな産地のものや（滞在中に）その土地で食べられなかったものをたくさん含め、友達と仲良く分けられること■■↓全文を見る■■ www.mxtv.co.jp |
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駅弁007
内容：函館本線は森駅の名物弁当。思ったより小さいのでびっくり。催事場で買い求めました。実演されているので、できたてのいかめしが食べられました。ご飯があたたかくてやわらかく、いかの身もタレが滲みこんでシンプルながらおいしいです。 |
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松阪駅駅弁「匠の技 松阪牛物語」(Matsusaka Beef Station Lunch Box)
内容：「匠の技・松阪牛物語」は、日本一の加熱式駅弁です。何が日本一かというと、その味わい、その肉質、その感動。 さて、内容は１２０ｇの松阪牛すき焼き肉。しかもＡ－５クラスの最高級品。その上、駅弁では珍しく「松阪牛証明書」付き。私が購入した駅弁に使用された牛は「りんか号」。 ひもを引き抜き８分間加熱すると、牛肉の脂分がじわ～っとご飯にしみていきます。 まずはそのまま食します。日本一のすき焼きを堪能したら、次は別袋の「粗挽粒黒胡椒」を肉にかけて食します。これがまた絶妙なんです。このとき少量でいいので胡椒を残しておくと良いです。そのあと少しお弁当箱の中に残ったご飯に先ほど残した胡椒をかけて食べます。 ご飯も地元の池山米穀店から仕入れているあら竹自信作です。付け合せは自家製「松阪牛のそぼろ煮」、紀州の「大粒南高梅」、地元の副菜。添加物、保存料など一切使用していません。 パッケージの写真は初めて東京へ出荷する際に撮影した「松阪牛出荷証明写真」。当時はこれを証明書としてつけていたそうです。電車での移送で、駅まで牛を連れて行く必要がありました。その際に足を痛めないようにとわらじをはかせていたそうです。牛にかける愛情はただならぬものです。 森本宇助さん（現在８７歳）にいろいろなお話しを聞きながら、この「松阪牛物語」ができたそうです。できあがった最初の駅弁を持参したところ、全員を集めてくださり、たった１食の駅弁をみんなで分けて食べ、絶賛されたといいます。 森本宇助さんは松阪牛の匠として数多くの名牛を育てた方で、新竹商店のぴーちゃん（新竹浩子社長）が最も尊敬する「牛の匠」のおひとりだそうです。現在は武治さんが「肥育の名人」として後を継いでいらっしゃいます。 「松阪牛物語」には、このような壮大な物語が秘め ... |
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昔の鉄道の音（音量注意） ＋ ここ10年の東北の駅弁の数々
内容：＜音量注意＞ サムネイルはちゃんとなってたのに取り込みで９０度横転してる画像が数点、またダブっているのに気付かず並べた物も数点ありますがご容赦下さい。 伯養軒とか結構入ってるので「最近の」じゃないですね・・・ |
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【不衛生】 韓国 駅弁から基準値の260倍の食中毒菌検出 【大国】
内容：【日本語訳】 ▲ANC▲ セマウル号とむくげ号のような列車や、駅で売られている弁当やキンパブ（海苔巻き）から食中毒菌が検出されました。一部の製品では基準値の200倍を越える菌が出てきました。 パク・ソンジェ記者です。 ▲VCR▲ 主要駅とセマウル号などの列車の中でたくさん売れている弁当から食中毒菌が出てきました。 国会保健福祉家族委員会のピョン・ウンジョン委員長と食品医薬品安全庁は今月中旬、全国の主要駅のホームと京釜線、長項線、湖南線の各列車で販売されている弁当と海苔巻き34製品を検査したところ、計6個から食中毒菌や大腸菌が検出されたと明らかにしまし た。 調査の結果、ソウル駅と龍山駅で販売された海苔巻きと弁当は、それぞれ黄色葡萄状球菌とセレウス菌が基準値を超過しました。 また長項線のむくげ号と湖南線のセマウル号で販売された弁当でも大腸菌などが検出されました。 特に6件の非適合製品中4件がロンチベル社という食品業者の製品から見付かっており、この業者から回収された一部の製品では、基準値の260倍に該当する1グラム当たり26万個のセレウス菌が検出されたと食品医薬品安全庁は明らかにしました。 これとは別に9社の弁当製造業者を検査した結果、1ヶ所を除いた8ヶ所が製造年月日を勝手に改ざんしたり、品保管基準を違反するなど非衛生的に食品を管理した事実が摘発さ れました。 食品医薬品安全庁は摘発された業者の計7社に対して行政処分を下し、業者名簿と摘発内容を食品医薬品安全庁のホームページに掲示しました。 MBCニュース パク・ソンジェでした。 ～2009年6月30日 MBCより～ |
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台北駅の駅弁と台湾新幹線車内放送｜加古川中国飯店‐台北道中
内容：www.chugoku-hanten.com 台北駅の駅弁「排骨弁当」（スペアリブ弁当）と台湾新幹線の車内放送です。国語、台湾語、客家語、英語の４種類でアナウンスされています。 |
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10/04/24 快速熊野古道伊勢路号と駅弁の立ち売り
内容：３月～６月の第４土曜及び日曜日に運転されている快速熊野古道伊勢路号の始発、多気駅での様子です。 今日は松阪の名物、駅弁のあら竹さんがホームで立ち売りをしていました。 この列車、ＰＲ不足で人気はイマイチかと思いきや、快速みえ51号からの乗り継ぎ客でなかなかの乗車率。 案内パンフレットも車内で配られるようなので、熊野古道へのお越しの際は是非ご利用ください。 |
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駅弁を食べに行こうよ！その７ Let's go eat a box lunch Part７
内容：関空で駅弁「ひっぱりだこ飯」を食べて、関空特急はるか に乗って新大阪へ。帰るために伊丹空港へ行きます・・・駅弁食べるの？空弁食べるの？Σ(ﾟДﾟ；ｴｰｯ! な最終回に続きます。 |
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池上駅の駅弁屋さんと車内の鉄道警察官
内容：東急の駅ではありません。池上の名に釣られて動画を撮っていると人懐っこい駅弁売りの女性がポーズを取ってくれました。 台風被害で高雄発だった自強号が枋寮発になりました。枋寮まではシャトルバスが代行運行してます。 台湾の南をぐるりと廻って東部海岸へ。台東から北へ行った台湾国鉄の池上駅です。 指定席がたまたま非常口の横になったので、前が日本的感覚だと不自然に空いています。 外の景色にはたんぼで、撮影したのは12月ですが、稲刈り後や稲が実っている所もありました。 制服姿で前の乗客り検札をしているのは鉄道公安官のようです。腰にはピストルがありました。 車掌さんは上着は着てなくてカッターシャツの制服姿でした。 |
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©2006 Voogle
